不含谷物和奶制品的飲食能拯救自閉癥兒童嗎？ <自閉癥治療>
這時候恰好有家長給患有乳糜瀉的自閉癥兒童吃了無谷無奶的飲食，然后他們才發(fā)現(xiàn)孩子的進步，從而把無谷無奶的飲食和自閉癥聯(lián)系起來。"
這些方法該不該用，有用沒用，我覺得還是要調整孩子的身體。如果孩子出現(xiàn)了一些生理問題，需要去看醫(yī)生解決，我們當然要去看，但絕不能以此作為干預的全部。
但并不是所有的自閉癥兒童都有胃腸問題，也不是所有的自閉癥兒童都會出現(xiàn)胃腸不耐受，所以天然無糧無奶飲食(GFCF)并不適用于所有的自閉癥兒童。
禁食療法只是眾多從飲食和藥物上調節(jié)孩子身體的所謂干預手段之一，只是一個代表。那么我們如何看待這種通過醫(yī)療手段，飲食，排毒，服用各種營養(yǎng)素和維生素來治療的干預方法呢？
我不建議父母為沒有腸胃問題的孩子嘗試無糧無奶飲食(GFCF)。
但是，如果你只專注于日復一日，年復一年地照顧孩子的身體，把他養(yǎng)得又高又帥，卻不花時間去給他更多實質性的干預，那么他真正能力上的進步就收效甚微。
之前咨詢過的醫(yī)生告訴我，這些方法對自閉癥老師和家長都很有吸引力，因為相對于日復一日、年復一年的不斷指導和干預，打針、吃藥、吃營養(yǎng)品甚至做手術都相對容易。
如果他身體不好，整天胃不舒服或者頭疼，或者其他一些癥狀，對我們后續(xù)的干預會有非常不好的影響。
顧名思義，無麩質無奶飲食(GFCF)要求所有的面食和奶制品都不能吃。
家長可以全天觀察孩子是否會脹氣，是否會有更多的腹瀉……如果懷疑孩子有腸胃問題，家長可以花兩三周的時間記錄每次腹瀉的時間和嚴重程度，拿到數(shù)據(jù)后再咨詢醫(yī)生。醫(yī)生說，如果可以的話，父母可以在家嘗試無糧無奶飲食(GFCF)。
無麩質和無酪蛋白飲食(無麩質和無乳制品飲食)這個詞聽起來可能很奇怪。其實面筋就是面粉中的面筋，像面包面條，含有較多的面筋(面筋)，所以味道更濃；這種蛋糕吃起來很軟，因為它的面筋含量很低。酪蛋白是一種存在于乳制品中的蛋白質，無論是母乳、牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等乳制品都含有酪蛋白。
對此，我認為家長首先要確認孩子是否有乳糜瀉，是否對谷蛋白酪蛋白不耐受。
事實上，事實是他們已經用GFCF治愈了他們孩子的乳糜瀉，他們的身體狀況也有所改善。自然，他們的行為也會發(fā)生一些變化，就像我們生病與否，精神狀態(tài)和工作表現(xiàn)都會不一樣。
而且，自從一些醫(yī)生和家長提出無谷無奶飲食與自閉癥干預有關的理論后，科研界進行了大量的研究，發(fā)表了很多明無谷無奶飲食與自閉癥干預無關的研究成果。
幾乎每隔一段時間，父母就會詢問禁食療法。在此之前，《米和小米》還專門請行業(yè)專家郭延慶教授和萬教授做了專題討論，并整理成一篇文章。我的孩子有嚴重的食物過敏和不耐癥。聽說禁食可以改善甚至治愈自閉癥！(點擊閱讀)詳細講解了食物過敏、食物不耐受、禁食療法與自閉癥的關系，但是很多家長還是有疑問。
其次，無谷無奶的飲食對父母的要求很高。父母需要花費大量的時間和精力為孩子制作不含谷物和奶制品的食物。每頓飯都需要自己做，出門也需要打包。
在嘗試了兩到三個月的無谷類和無乳制品飲食后，父母繼續(xù)花兩到三周的時間再次記錄孩子當前的腹瀉情況，并將這次記錄的結果與上次記錄的結果進行比較，看是否有所改善。如果有，說明你的孩子胃可能不耐受，可以繼續(xù)；如果沒有改善，這個時候你可以告訴自己，我的孩子沒有這種問題，我也不用繼續(xù)了。
雖然有些孩子沒有達到乳糜瀉的程度，但如果他們的胃對小麥面筋或奶酪蛋白有輕微的不耐受，當我們去除不耐受的東西后，他們的身體狀況有了明顯的改善，進而影響了他們行為的改變。
我們完全可以理解家長們的迫切心情，我們都期待有這樣一種特效藥來解決自閉癥的難題?？上壳笆澜缟线€沒有這種一勞永逸的方法。很多家長在嘗試了禁食、排毒、服用營養(yǎng)素后，發(fā)現(xiàn)自閉癥干預還是要靠日復一日、年復一年的教育。
近年來發(fā)現(xiàn)有一種病叫乳糜瀉(乳糜瀉)。這種病的人對面粉中的面筋(面筋)不耐受(身體沒有辦法消化吸收)。食用含麩質的食物會極大地刺激消化系統(tǒng)，導致腹瀉、腹痛、營養(yǎng)不良等癥狀頻發(fā)。這種疾病在人口中的發(fā)病率是百分之一。
首先，我不認為它是無害的。很多自閉癥孩子挑食，能吃的很少。如果他們對面粉制品和奶制品的攝入再次受到限制，這個孩子可能會變得營養(yǎng)不良，甚至更加挑食。
但如果沒有，那就真的沒必要去嘗試了。很多時候，嘗試的結果嚴格執(zhí)行只有一兩個月，然后被其他事情打斷，你就不堅持了。過了一會兒，你又開始了。其實這根本起不到任何作用。
最后，這種飲食會極大地影響孩子的社交生活。如果他不能吃所有的面食和奶制品，他就不能在學校和同學分享餅干、奶糖和其他零食，也不能和他們一起吃飯。甚至在參加生日聚會時，大家都在吃披薩餅，只有他吃家人帶來的無麥片無奶食品，這讓他很難參加同齡人的社交活動。
當然，如果孩子真的患有乳糜瀉，或者真的對谷蛋白酪蛋白不耐受，那也只能盡量給孩子提供不含谷物和奶制品的食物飲食。
因為這種病的癥狀是對麩質不耐受引起的，只要乳糜瀉患者不吃麩質，疾病自然會好起來，所以有了無麩質無奶飲食(GFCF)的治療方法。
就像種菜地一樣。種植前，我們需要松土施肥。土壤肥沃后，我們可以在上面種花、種草和蔬菜。如果土地本身就很貧瘠，那么無論我們以后花多少時間，種什么都沒什么效果。
醫(yī)生給我的回答是:“有血統(tǒng)的人患腸胃病的比例高于普通大眾。很多有血統(tǒng)的人都有各種腸胃問題。有的人可能已經到了乳糜瀉的程度，有的人可能對谷蛋白酪蛋白稍有不耐受，導致腸胃不適。
所以，父母對這種飲食和醫(yī)療干預的態(tài)度，表明了父母愿意花多少時間在調養(yǎng)孩子的身體上，花多少時間在真正教育和培養(yǎng)孩子上。
包括美國國家自閉癥中心2015年國家標準項目報告中列出的所有未經實的有效干預方法，還有無麩質無奶飲食。
和這個自閉癥干預是一樣的。一個孩子的身體和生理問題，就像這片土地一樣。我們要給他健康的食物，吃好，穿暖，照顧好他的身體。他有一個健康的身體，這是我們未來教育和干預的基礎。
禁食的處理方式有很多種，不同種類的不可食用的食物也不一樣，其中討論最廣泛的一種叫做無谷蛋白無案例飲食(GFCF)，中文翻譯過來就是無麩質無酪蛋白飲食，也叫無麩質無乳飲食。
- 發(fā)表評論
-
- 最新評論 進入詳細評論頁>>
