營(yíng)養(yǎng)因素會(huì)導(dǎo)致自閉癥嗎？ <孤獨(dú)癥自閉癥>
時(shí)間:2022-08-29 00:12來源: 作者: 點(diǎn)擊:次
與自閉癥兒童過多食用“酸性食物”(如魚類)，或鐵和維生素C缺乏等有關(guān)。這需要進(jìn)一步研究，其機(jī)制尚不清楚。
自閉癥兒童常伴有嚴(yán)重的偏食問題，如只吃某些食物、抗拒某些口味或顏色、拒絕吃不加熱的食物或異食癖等。有學(xué)者提出，營(yíng)養(yǎng)因素可能對(duì)自閉癥的發(fā)生發(fā)展有重要影響。
面筋或酪蛋白食物(主要是谷類和牛奶等。)都與自閉癥密切相關(guān)。有學(xué)者推測(cè)，自閉癥兒童胃腸道對(duì)麩質(zhì)或酪蛋白類食物有過敏反應(yīng)，不能完全分解，導(dǎo)致短肽鏈過多。這些短肽鏈具有阿片活性，可以通過消化道進(jìn)入血液，然后借助血液循環(huán)到達(dá)大腦，刺激整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生功能障礙和各種癥狀。
自閉癥病因研究還是一個(gè)相當(dāng)年輕的領(lǐng)域，處于揭示各種現(xiàn)象和積累第一手資料的階段，缺乏具有較強(qiáng)解釋力的綜合理論。自閉癥的原理和機(jī)制還有很多空白，太多的領(lǐng)域需要進(jìn)一步探索和發(fā)展，等待科學(xué)研究來解開各種謎團(tuán)。我們也期待早日揭開自閉癥的神秘面紗。
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