偏食與兒童孤獨(dú)癥的關(guān)系 <孤獨(dú)癥自閉癥>
時(shí)間:2022-10-29 03:36來源: 作者: 點(diǎn)擊:次
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，高脂肪、高蛋白、高糖的食物中所含的磷、硫、氯在人體內(nèi)呈酸性，故稱為“酸性食物”。蔬菜和水果因?yàn)楦缓?、鈣、鈉、鎂，在人體內(nèi)呈堿性，所以被稱為“堿性食物”。
隨著現(xiàn)代生活水平的提高，家庭中高脂高蛋白高糖營(yíng)養(yǎng)品的數(shù)量在增加，而蔬菜、雜糧、水果、開水的數(shù)量在減少。
通常情況下，孩子的血液呈弱堿性。如果他們長(zhǎng)期大量食用肉類、高糖等酸性食物，血液就會(huì)酸化，呈現(xiàn)酸性體質(zhì)，使體內(nèi)內(nèi)環(huán)境平衡紊亂，從而影響孩子的心理發(fā)育。
這種影響對(duì)于身體正在快速發(fā)育的幼兒尤為明顯。癥狀較輕的有手腳發(fā)冷、容易感冒、驚嚇哭鬧、皮膚過敏、濕疹等。還有的情況是，體內(nèi)鉀、鈣、鎂、鋅等元素的缺乏，影響大腦的發(fā)育和功能，導(dǎo)致記憶力和思維能力下降，甚至精神失常，造成輕微的精神異常?？梢?，“酸性食物”在兒童孤獨(dú)癥的發(fā)生發(fā)展中起著重要的作用。
研究表明，中國(guó)有多達(dá)65萬自閉癥兒童。其典型表現(xiàn)為:性情孤僻，缺乏情感，行為遲緩，甚至語(yǔ)言發(fā)育障礙，膽怯恐懼，不與人交流。除了封閉的房屋導(dǎo)致孩子與外界缺乏交流外，另一個(gè)重要因素是酸性食物與疾病密切相關(guān)。
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